cioccolata calda con mini marshmallow,nocciolini e panna montata


Questa è la mia cioccolata calda domenicale che vorrei condividere con voi!
Complice una fredda giornata ho deciso di inaugurare la stagione perchè diciamoci la verità cosa c'è di meglio di una cioccolata per tirare su il morale o semplicemente per coccolarsi?
Il comfort food invernale per eccellenza,facilissimo da preparare e che crea subito l'atmosfera!





Per l'occasione ho voluto rivedere un celebre film "quando la moglie va in vacanza" ironico, frivolo come la sua interprete ovvero Marilyn Monroe.
Frivolo solamente il personaggio cinematografico perchè la vera Marilyn in realtà aveva una personalità completamente diversa,era fragile ed irrequieta proprio come la sua infanzia segnata da un padre assente e da una madre malata.
Forse è proprio per questa sdoppiamento di personalità che mi ha sempre affascinata così come il mistero relativo alla sua morte.
Ma torniamo a questa gustosa e profumatissima cioccolata calda!Io l'ho voluta assaporare con l'aggiunta di marshmallow e nocciolini che sono dei piccolissimi biscotti a base di nocciola e meringhe!
Insomma una goduria densa ed extra golosa completamente fatta in casa e con tanta panna montata fresca!



Amplifica la tua creatività sotto le note di:Robbie Williams "candy"




Ingredienti per 2/3 persone:
  • 400 ml latte di riso
  • 70 gr. cioccolato fondente
  • 2 cucchiai cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 25 gr. di maizena
  • 1 confenzione panna fresca da montare (deve essere fredda)
  • mini marshmallow q.b.
  • nocciolini q.b
Preparazione:
  • In un pentolino mettere il cacao amaro,lo zucchero,la maizena,mescolare ed aggiungere a poco a poco il latte fino ad amalgamare il tutto senza formare i grumi.
  • Aggiungere il cioccolato fondente,metter sul fuoco e portare ad ebollizione tenendo il fuoco basso e continuando a mescolare fino a quando non raggiungerà una consistenza densa
  • Nel frattempo in una ciotola aggiungere la panna fresca e con l'ausilio di una frusta elettrica montare il tutto fino ad ottenere una consistenza spumosa e riporre in frigorifero.
  • Quando il tutto sarà pronto mettere un pò di cioccolata calda in una tazza,la panna e decorare con mini marshmallow e nocciolini.
  • Cerchi una cioccolata ancora più golosa?aggiungi direttamente qualche marshmallow e biscottini alla nocciola meringata nella cioccolata!



 "Con questa ricetta partecipo al contest Comfort food di La cucina delle streghe"


http://lacucinadellestreghe.blogspot.it/2013/11/un-contest-di-coccole-le-ricette-che.html

28 commenti:

  1. O_O se avessi avuto una coccola così oggi, sarei la persona + felice del mondo ^_^ La prossima volta mi inviti?? Mi piace la cioccolata calda, densa e ricca..altro che cibar O_o!!!!
    Bravissima!
    la zia consu

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    1. grazie mille ^_^
      ahah ok facciamo una cosa tu prepari i tuoi deliziosi croissant ed io la ciocco caldo ^__^ ...magariiiiiiii!!
      baci
      Vale

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  2. Mamma mia...mi hai fatto venire una voglia di cioccolata caldaaaaa! Quasi quasi vado a prepararmela :) è proprio una golosissima e calda coccola! e poi i marshmallow sono simpaticissimi.
    Grazie di aver partecipato al nostro contest! A presto,
    Silvia

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    1. grazie mille Silvia :)
      si era proprio golosa ^^
      a presto
      baci
      Valentina

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  3. La domenica in inverno e' la merenda dei bimbi ,anche la mia a dire il vero....poi è' come piace a me : densa e cremosa ,con la panna e i marshmallow american style!
    In una parola :buonissima.

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    1. grazie mille Viviana :)
      anche a me piace densa ed è bello coccolarsi così ^^
      buon inizio settimana!!
      baci
      Valentina

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  4. Buona....sento il profumo si cioccolato:) bella presentazione.
    Brava Vale.

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  5. mamma mia sto letteralmente sbavando sulla tastiera....che spettacolo!

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    1. grazie mille Simo.!
      ...volevo proprio ricreare quell'effetto :)

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  6. Ummmm che bonta' amoreeeee!!! Perfetta per riscaldarsi ....Preparane una decina solo per me..ihihi bravissimaaaa!!! Smack

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    1. ahhaha amore grazie del commento wow :)
      ok a tuo rischio e pericolo...visto che crea dipendenza ;P

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  7. Mamma mia che bontà!!! è gustosissimo!! Buon inizio settimana Valentina! un bacione :)

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    1. grazie cara!
      Buon inizio settimana a te!
      un bacio!

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  8. bellissimo il tuo blog! sono una tua nuova follower!
    se ti va, passa da me, mi farebbe molto piacere!
    http://ildiariodellamiacucina.blogspot.it/

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    1. grazie mille Gemma :)
      certamente passo subito!
      buona serata!
      Vale

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  9. una vera golosità!! mamma mia che buona!! e poi adoro la tazza che ho anch'io ed è la mia preferita.. e il cucchiaio!! ;)

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    1. immagino che le hai comprate da maison du monde :D
      ci son tante cose carine in quel negozio^^
      grazie mille eheh effetivamente posso dire che era buona
      buona serata e baci

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  10. Questo si che e' un vero confort food. Ti seguo con piacere a presto.

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  11. Ma questa cioccolata è troppo goduriosa, buonissima e anche molto bella da guardare, anche se credo che se ce l'avessi davanti, non la guarderei così tanto e di sicuro non la lascerei troppo raffreddare...insomma durerebbe molto poco! Complimenti :)

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  12. hehhe pensa a me che l'avevo davanti ai miei occhi e non potevo mangiarla subito :D ho cercato di fare le foto più in fretta possibile ahhaa
    grazie mille ancora! :-*

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  13. 1cioccolata così golosa aiuterebbe il mio morale....very super!!!!
    bravissima..bellissimo blog!!!!
    a prestooo :))

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    1. grazie mille Eli!!!^_^
      quante belle parole :)
      a presto
      baci!
      Vale

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  14. Arrivo al tuo blog e a questa ricetta dal contest, la tua ricetta è golosissima e mi fa da' qualche speranza, evito il latte perché poco lo digerisco, non ho mai provato quello di riso, lo proverò!!! Grazie per la ricetta :-)
    Mi sono aggiunta ai lettori, se ti fa piacere dai un'occhiata al mio blog
    AngelaS

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    1. anch'io non digerisco il latte :) e bevo solo quello di soia/riso/affini!
      quando possibile nelle ricette cerco di sostituirlo!
      vengo subito a dare un'occhiata al tuo blog!
      a presto e grazie per esser passata !
      Vale

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