spaghetti con pesto Goji vegano


Da un pò di tempo a questa parte, cerco di mangiare con regolarità le bacche di Goji chiamate anche "frutto della longevità"in quanto grazie agli antiossidanti di cui sono composte aiutano l'organismo a mantenersi giovane ma non solo fortificano il sistema immunitario,abbassano il colesterolo cattivo e son ricche di vitamine A e B.
Insomma un toccasano per il corpo, da consumare con moderazione infatti consigliano di assumerle fino ad un massimo di 15 gr. al giorno che sono circa 80 bacche quindi per quanto mi riguarda tantissime!
A proposito di consumo io

cupcakes al cioccolato con rum e peperoncino





 Oggi si respira aria di puro autunno ,il tempo non è clemente ,piove a tratti ed il cielo ti avvolge con le sue grigie braccia così giusto per non lasciarmi sopraffare da questo ottimistico quadretto, ho deciso di viziarmi preparando un dolce con Mika in sottofondo per apportare un'pò di colorate note pop in cucina.
Avevo già preparato degli ottimi cupcakes in passato ma questa volta

Crema detox con spinaci, croccante integrale e semi di papavero




Generalmente ,un giorno alla settimana ,decido di assumere un regime alimentare dedicato alla depurazione del corpo spesso conosciuta come detox.
Trattasi semplicemente di un metodo alternativo per espellere dall'organismo sostanze "nocive"accumulate durante la settimana.
Alla base

Non resisto:Polpette al sugo





 Ieri sera,dopo avere passato due giorni alle prese con emicrania e febbriciattola di quella infida che non supera i 37 gradi ma nonostante ciò è capace di intorpidire il corpo di una persona come me che praticamente si

Pomodori ripieni con crema di cannellini e mentuccia



Oggi sono alle prese con:
  1.  la realizzazione del sito internet www.democratikcooking.com
  2. una tremenda emicrania.
Chissà se ne uscirò viva da entrambe le cose :) la prima perchè sto cercando di farmi strada in un territorio che fino ad un mesetto fa non bazzicavo per nulla;per me l'html,key,template,mappe ect..potevano tranquillamente